Calculer le poids linéaire d'une barre en fonction du métal (cuivre, inox ou laiton) et de la section du profil (rond, méplat ou tube)
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Après vous avoir familiarisé avec les principes fondamentaux et les enjeux de ce rééquilibrage, Bénédicte vous en livre le protocole et vous propose des exemples à suivre en fonction de votre poids de départ et de celui que vous souhaitez atteindre. Vous disposez ainsi des connaissances et des outils pour mettre en place votre propre rééquilibrage alimentaire. Télécharger PDF Rééquilibrage alimentaire 3e edition EPUB Gratuit. Date de parution 01/01/2017 Editeur ISBN 978-2-85180-969-8 EAN 9782851809698 Format Présentation Broché Nb. de pages 286 pages Poids 0. 627 Kg Dimensions 17, 3 cm × 24, 0 cm × 1, 9 cm Biographie de Bénédicte Le Panse Bénedicte Le Panse a su combiner une carrière sportive exceptionnelle (notamment Championne du Monde de force athlétique en 2009) et sa fonction de chercheur à l'université d'Orléans et dans le monde sportif médical (Docteur en physiologie). Fondatrice et Directrice de l'organisme de formation "Le Panse Academy", elle prépare chaque année de nombreux candidats aux métiers du sport. Parallèlement, Bénédicte conseille des sportifs de haut niveau (judo, athlétisme, lutte…) ainsi qu'un nombre important de personnalités de premier plan dans leur démarche de rééquilibrage alimentaire.
» Une méthode pour tout le monde, pas un régime Mais la méthode Le Panse n'est pas réservée aux « brûleurs de calories » que sont les sportifs. Sédentaires, hommes ou femmes, jeunes ou vieux peuvent se servir des conseils de la physiologiste car ils sont adaptés à tous. Le but de l'auteure est de proposer à chaque personne en fonction à sa nature et de son mode de vie une ration alimentaire sur-mesure. Pas de régime appliqué sans distinction, mais des règles à suivre selon le fonctionnement hormonal, le morphotype et les objectifs de poids de chacun. Rééquilibrage alimentaire atteindre ses objectifs de poids sans privation. Et surtout en respectant la santé de l'individu, l'objectif numéro un de Bénédicte Le Panse: pas de carence provoquée volontairement, ni de contraintes ou de frustrations. L'auteure le répète souvent au fil du livre: ce n'est pas un régime qu'elle propose. « Dans le cas de personnes dont les prédispositions génétiques sont favorables aux troubles de l'alimentation, les régimes agiront souvent en tant que déclencheurs du trouble. Le premier geste est sans doute d'arrêter les régimes.
Ce n'est pas ma conception ». Elle tient à rappeler que les carences énergétiques sont chez le sportif source de fatigue, de baisse des performances et d'épuisement des réserves. Sans parler des risques de blessures et d'irritabilité. Des outils théoriques complets Pour développer son propos, l'auteure aborde dans une longue première partie la théorie du fonctionnement du corps. Protéines, glucides, lipides, le métabolisme des nutriments est expliqué au lecteur selon les types d'efforts qu'il va produire (sport de force ou d'endurance). Le système hormonal est lui aussi décortiqué afin d'expliquer comment amener le bon nutriment au bon moment. Par exemple à propos des glucides: « A 14h, lors de la plus forte sécrétion d'insuline, les récepteurs [hormonaux] sont peu sensibles: cette insulinorésistance permet de recommander à nos sujets un repas moins riche en glucides que celui du matin. […] A 20h, les besoins en glucides sont minimes, car le pic d'insuline est moindre et les récepteurs sont résistants.