1 h 14 Facile Couscous au Companion 0 commentaire Un plat familial qui nous vient du magreb et qui régalera tout le monde. Le servir pour un dîner entre amis ou à votre famille, il plaira au plus grand nombre. Faites voyager vos papilles avec ce mélange de saveurs. De la viande, des légumes, des épices et presque rien d'autre! 300 g de semoule 300 g de carottes 300 g de courgettes 100 g de navet 140 g de concentré de tomates 100 g de pois chiches 2 cuisses de poulet 2 cubes de volaille 600 ml d'eau 1 oignon 1 gousse d'ail 50 ml d'huile d'olive 1 c. à soupe de ras-el-hanout 1 feuille de laurier sel, poivre 1. Épluchez et coupez l'oignon en 2. Épluchez et coupez en morceaux les carottes, les courgettes, les navets. Couscous au companion. Diluez les cubes dans l'eau. Gestes techniques Tailler un oignon 2. Mettez l'oignon dans le robot muni du hachoir Ultrablade et mixez vitesse 11 pendant 10 sec. Remplacez le couteau par le mélangeur puis écrasez la gousse d'ail avec la paume de votre main. 3. Placez-la dans le robot avec l'huile d'olive, le ras-el-hanout et le laurier puis lancez le programme mijoté P1 à 130 °C pour 4 min.
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Les étapes de la réalisation de votre recette avec le companion de Moulinex Pour réussir a coup sur la recette " couscous royal au Companion " avec le robot de cuisine multicuseur companion, utilisez le livre PDF companion moulinex Les instructions pour faire un excellent couscous royal au Companion Cuisinez ou mijoter couscous royal au Companion Le temps de cuisson de cette recette facile avec le robot moulinex La liste des ingrédients pour faire votre couscous royal au Companion: [Total: 2 Moyenne: 1. 5/5] Si vous avez rélisé la recette n'hésitez pas a laisser des informations ou des conseils sur l'utilisation du companion
Ajoutez la sauce tomate et les épices puis lancez le Programme Mijoté P2 pour 25 min. Servez parsemé du thym et du persil, avec la semoule. Couscous au companion - La cuisine de laeti. Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par plat Purées, Tajines, Paëllas, Brochettes, Pâtes, Hamburgers, Oeufs, Riz, Blanquette, Choucroutes, Gratins, Flan salé,
Instructions 1. Épluchez l'oignon et coupez-le grossièrement. Mettez-le dans le robot muni du Hachoir Ultrablade et mixez en Vitesse 11 pendant 10 secondes. Si nécessaire, ramenez l'oignon au milieu avec l'aide d'une spatule et mixez à nouveau 10 secondes. 2. Remplacez le couteau par le Mélangeur. Écrasez la gousse d'ail avec la lame d'un couteau. Mettez-la dans le robot avec l'huile d'olive, le ras-el-hanout et le laurier. Lancez le Programme Mijoté P1 à 130 °C pour 4 minutes. 3. Épluchez les légumes et coupez-les en morceaux, gros cubes pour les courgettes, fines lamelles pour les carottes et les navets. Recette de Couscous à l avec le companion. Retirer la peau des cuisses de poulet. 4. À la fin du programme, ajoutez le bouillon, le poulet, le concentré de tomates et les légumes. Salez et poivrez, puis lancez le Programme Mijoté P2 à 95 °C pour 50 minutes. Ajoutez les pois chiches en boite 8 minutes avant la fin de la cuisson. 5. Pendant ce temps, préparez la semoule comme indiqué sur l'emballage. Notes "ras el hanout" signifie en arabe "le meilleur du magasin".
Vous allez aimer dans notre boutique Cuisine du maghreb (édition 2010) Tags: Dessert, Salade, Poisson, Tarte, Maghreb, Pâtisserie, Asie, Couscous, Tajine, Viande, Algerie, Tunisie, France, Chorba, Europe, Afrique du Nord C'est sous un magnifique ciel bleu, que cet ouvrage vous convie à un véritable voyage gourmand qui, au fil des pages, vous transportera dans un mon...
Recette de Couscous express avec le companion Recette réalisée par Pierguy Angélini calories par part: 284 k/cal Ingrédients pour 4 personnes - Pilon de poulet: 4 - Carotte 3 - Courgette 1 - Navet 1 - Oignon blanc 1 - Gousse d'ail 3 - Concentré de tomate 1 cas - Ras el hanout 2 cas - Cumin 1 cac - Pois chiche précuites 100 g - 5 baies Préparation: 10 min - Cuisson: 50 min - Accessoires utilisés Etape 1 Epluchez vos légumes et coupez les en morceaux pas trop petits. Coupez vos oignons en 6, votre ail en fines lamelles. Couscous au companion plant. Etape 2 Dans votre robot muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez l'oignon et l'ail et mixez à vitesse 11 pendant 20 s. Etape 3 Avec la spatule rabattez vos ingrédients vers le fond. Remplacez le hachoir par le mélangeur. Ajoutez l'huile, le ras el hanout, le cumin et lancez le programme mijoté P1 à 130° pendant 8 min. Après 4 min ajoutez le concentré de tomate. Etape 4 A la fin du programme, ajoutez les pilon de poulet, les légumes, et assez d'eau pour couvrir les 3/4 de la préparation.