Il existe actuellement de nombreux appareils électroménagers pour nous aider à préparer rapidement les repas. Il y en a tellement que l'on se demande parfois lequel acheter. Le mixeur plongeant fait partie de ces robots que l'on sous-estime trop souvent. Pourtant, il est d'une très grande utilité dans la cuisine pour préparer les repas. Les personnes qui ont déjà adopté un mixeur plongeant savent d'ailleurs à quel point il rend d'innombrables services pour cuisiner chaque jour de la semaine. Il faut dire que les louanges à l'égard de cet accessoire ménager ne manquent pas. Il est à la fois pratique à manipuler, simple à faire fonctionner et suffisamment robuste pour mixer une quantité impressionnante d'aliments. Tout cela explique l'attachement des cuisiniers à cet appareil qui trône depuis des décennies dans les restaurants les plus prestigieux. Dans les lignes qui suivent, nous prenons le temps de vous détailler les qualités du mixeur plongeant. Nous vous donnons également les principaux critères techniques à privilégier pour bénéficier d'un équipement performant en toutes occasions.
L'appareil garantit ainsi une qualité de mixage en détails sur tous les produits à mixer. Toutefois, le prix du mixeur plongeant reste abordable malgré sa performance. Les avantages d'un mixeur plongeant Faire le choix d'un mixeur plongeant dans son établissement professionnel est nécessaire pour la préparation des différentes recettes d'une soupe ou d'une purée. Grâce à sa petite taille, il est facile de préparer les aliments dans n'importe quel bol (en acier inox). Mais quels avantages auraient les utilisateurs avec un mixeur plongeant? En effet, voici les avantages de l'utilisation d'un mixeur plongeant: Appareil facile d'utilisation et performant; Permet une qualité de mixage parfait; Permet de mixer des aliments au chaud;; Doter de plusieurs accessoires (lames, pieds, fouet) pour le mixage; Vitesse de précision et d'une puissance élevée (grâce au moteur ayant un mode turbo); Un appareil facile d'entretien et de nettoyage; Robuste et résistant (certains modèles sont en acier inox).
© Дарья Амосеева Le mixeur plongeant, pratique et simple d'utilisation, on le retrouve dans toutes les cuisines! Smoothies, jus, soupes, crèmes, vous pouvez réaliser de nombreuses recettes. Si des doutes persistent quant à son utilisation, voici nos conseils et astuces! Pour réaliser une purée onctueuse Cuites au préalable, les pommes de terre et autres carottes passées au mixeur plongeant donnent de succulentes purées. Fines et onctueuses à souhait, elles régalent petits et grands sans distinction. C'est idéal pour accompagner une viande ou un poisson. Pour une purée (presque) aussi bonne que celle de nos grands-mères, le mixeur plongeant est l'outil adéquat. On pense bien évidemment à cuire ses légumes, carottes ou encore morceaux de courge en amont (attention, seule exception, la purée de pommes de terre qu'on réalise au moulin à légumes car mixée elle devient trop collante). Et si l'on veut garder la texture si particulière de la purée grumeleuse et non trop lisse, on mixe en douceur et non en continu.
Il n'y a plus qu'à déguster cette pâte onctueuse. Gaspacho En été, quelle joie de pouvoir savourer un gaspacho frais à la tomate ou au concombre, accompagné de quelques feuilles de basilic. Ce potage froid à base de légumes crus mixés est une des préparations les plus faciles à réaliser avec le mixeur plongeant. Il ne faut pas s'en priver pour s'offrir un peu d'Andalousie chez soi! PROMO -56% PROMO -20% PROMO -10% Houmous Cette fois-ci, le mixeur plongeant s'empare de la cuisine arabe. Une purée de pois chiches ou de sésame vous donneront un houmous exquis. Faites des provisions car vos amis en redemanderont! Préparation d'une compote. Guacamole Direction le Mexique maintenant avec le guacamole, une préparation typique de cette région du monde. Avec un mixeur plongeant, c'est simple de mixer des avocats, des tomates, des oignons et un peu de piment. Dips Un apéro entre amis ou collègues? Pourquoi ne pas faire d'irrésistibles dips avec un mixeur plongeant. Ces fameuses crèmes à base de yaourt ou de fromage blanc remportent toujours un franc succès auprès des convives.