Dans ce travail, il y a une partie artistique comme en coutellerie. » Pas de silex dans la région Selon l'Ariégeois, inutile d'aller chercher des silex dans notre région Auvergne. « Les silex se sont formés après des dépôts lagunaires. On en trouve beaucoup en Normandie et dans le Bassin parisien. Et puis en Dordogne. Salon du couteau la monnerie le montel 63650. Là, le silex est plutôt de couleur beige. » Pourtant la région a été habitée dès la Préhistoire, comment faisaient ces hommes pour se fournir en matière première? « Ils se déplaçaient. Et plus tardivement, il devait y avoir un peu comme des voyageurs de commerce… » Peut-être déjà des environs de La Monnerie ou de Thiers, qui sait? Coutellia: retour sur 28 éditions passées du salon coutelier à Thiers Le salon de la coutellerie « De la Durolle aux couteaux » se tient à La Monnerie-le-Montel, les 12 et 13 octobre. Il réunira une soixantaine de couteliers venus de toute la France et même de Belgique. « Si le bassin de Thiers est historiquement le berceau de la coutellerie française, de plus en plus de couteliers se lancent un peu partout en France.
La troisième édition du salon de La Monnerie-le-Montel, « De la Durolle aux couteaux », organisé par la mairie et Les Vieilles Lames, prend de l'ampleur. D'une cinquantaine d'exposants l'an dernier, l'événement en attire plus de 70 ce week-end. Primé en 2013, Joao Da Silva sera en lice au salon de La Monnerie, ce week-end « Une augmentation de presque 40%, cela n'arrivera pas tous les ans! » s'est réjoui le maire Jean-Louis Gadoux, lors de l'inauguration hier matin, en souhaitant la bienvenue à tous les « nouveaux »: ces passionnés de couteaux qui déballent leurs trésors pour la première fois à La Monnerie. Salon coutelier 2018 - Lamonnerie-Lemontel. Certains font même leur première visite du bassin coutelier. L'occasion de les rencontrer, les écouter ouvrir leurs couteaux comme des livres d'histoires. Recevez par mail notre newsletter éco et retrouvez l'actualité des acteurs économiques de votre région. Plus de 2. 000 visiteurs attendus ce week-end au salon de La Monnerie (Puy-de-Dôme) Il taille des couteaux comme il y a - 45.
C'est une belle avancée. Nous faisons pleinement partie du monde du couteau, souligne la directrice. D'être récompensés pour cette première édition, l'année de nos 30 ans, surtout quand on se souvient du passé, c'est une grande émotion. En quelque sorte, la boucle est bouclée, car Coutellia a été notre premier salon, nous y participons depuis le début. Et qui sait, peut-être qu'à l'avenir, Mercorne décrochera encore ce nouveau label avec une autre de ses créations. « La recherche et développement, c'est dans notre ADN, assure Pome Castanier. Cela représente un gros budget. Salon coutelier 2016 - Lamonnerie-Lemontel. Nous avons 200 process propres et autant en attente », livre-t-elle. (*) L'antenne thiernoise de l'entreprise sera inaugurée vendredi 27 mai à La Monnerie-le-Montel. Les autres lauréats Naniwa propose une machine qui « aiguise, affûte et polit d'une manière horizontale, qui permet d'affûter les aciers durs comme le carbone, et aussi les lames asymétriques Kataba ». Cette machine compacte affûte à l'eau ce qui produit moins de poussière que les machines traditionnelles.
Les travaux pourraient commencer en fin d'année. Du lancer de couteaux au salon Le Salon De la Durolle aux Couteaux, qui se tiendra les 10 et 11 octobre 2020 verra une nouveauté. Le club de lancer de couteaux de l'ASPTT Grand Lyon viendra faire des démonstrations et initiations. Alice Chevrier
En 2009, l'idée du premier salon Au fil des lames et métiers de la Durolle est apparue dans l'esprit de Gilles Reynewaeter, dirigeant de la maison Thiers-Issard, avec l'envie de mettre en avant cette coutellerie traditionnelle. Aujourd'hui, si le salon a changé de nom, a quitté les bords de la Durolle pour le stade, si l'organisation s'est en partie renouvelée... SALON DE LA DUROLLE AUX COUTEAUX - Chasse - pecheretchasser.com. l'esprit de convivialité et d'authenticité reste bien présent. Nous vous invitons donc, exposants, bénévoles, visiteurs, amoureux de la coutellerie... à nous rejoindre les 13 et 14 octobre 2018, en compagnie de l'association de préservation du patrimoine coutelier des Vieilles Lames.
L'entreprise Mercorne, basée conjointement en Lozère et dans le bassin thiernois (*), fournit de la matière pour les manches de couteau depuis trente ans. Elle vient tout récemment d'être désignée lauréate, avec deux autres fournisseurs (voir ci-dessous), des premiers Coutellia innovation awards pour Pearly horn, une matière unique en son genre mêlant corne et résine. Une histoire avec la corne et la résine Comme son nom l'indique, l'histoire de Mercorne a débuté avec la corne. « Mon père est revenu d'Afrique, il est allé faire une partie de golf à Laguiole et a rencontré un coutelier qui lui a alors expliqué qu'il avait du mal à trouver de la corne. Mon père s'est rappelé qu'en Afrique il y avait beaucoup de cornes de zébu. Il s'est associé avec son frère qui était dans le transport maritime et il a commencé à importer de la corne. Salon du couteau la monnerie le montel saint. » Pome Castanié (Directrice générale de Mercorne) Recevez par mail notre newsletter éco et retrouvez l'actualité des acteurs économiques de votre région. Au fil du temps, l'entreprise a eu traité jusqu'à 110 tonnes de cornes par an, spécifiquement pour la coutellerie.