Un paquet de purée en flocons qui prend la poussière dans vos placards depuis des mois? Julie Andrieu a l'astuce parfaite pour la recycler dans une recette. Elle fait partie de ces chefs qui n'hésitent jamais à partager leurs astuces et créations avec leurs fans sur Instagram. Après avoir dévoilé sa recette de la salade malaisienne ou des madeleines au chocolat faciles, Julie Andrieu révèle aujourd'hui l'un de ses secrets cuisine. Et le moins que l'on puisse dire, c'est qu'il est inattendu. Celnat : Céréales et Graines de l'Agriculture Biologique. Comme bon nombre de Français, Julie Andrieu dispose toujours d'une boîte de purée de pommes de terre en flocons, type Mousline, dans ses placards. Mais contrairement à ce que l'on pourrait imaginer, elle ne l'utilise pas pour faire de la purée, mais pour paner viandes et poissons! « Merci beaucoup pour cette recette, je n'y aurais jamais pensé! » « Un vieux paquet de purée instantanée dont on ne sait pas quoi faire? Faites plutôt de la purée maison, pas difficile entre nous, et gardez vos flocons pour paner vos escalopes de veau ou vos filets de poisson comme je le fais régulièrement pour les enfants.
Un vrai régal. Avec trois enfants, dont 2 relativement difficiles (1 n'aime pas le sucré, l'autre n'aime pas les fruits). La recette à été validée à 200%. J'ai multiplié la recette par 3 et ils en ont redemandé.
Autant te dire qu'il serait vraiment dommage de passer à côté. Pour éviter que cela n'arrive, voici donc 4 recettes faciles et pas chères à réaliser avec … De Plus détaillée » RECETTE TARTIFLETTE - MEILLEUR DU CHEF Oct 10, 2019 · j'ai travaillé en savoie et j'ai la recette de mes patrons: preparer les pommes de terre tranches, les lardons, l'oignon emincé, vin blanc (pas de creme fraiche), dans in plat a gratin mettre une couche de pomme de terre, une de lardons, une d'oignon, saler et poivrer au fur et a mesure et finir avec … De Plus détaillée » CROUSTADE AUX POMMES | RICARDO Recette Ricardo: Croustade aux pommes. Ingrédients: flocons d'avoine, farine tout usage, beurre, cassonade, pommes Cortland et McIntosh... Recette avec purée en flocon vert. De Plus détaillée » CROUSTADE AUX POMMES | RICARDO Recette Ricardo: Croustade aux pommes. De Plus détaillée » RECETTES BLINIS PAR L'ATELIER DES CHEFS Une pâte à blinis à base de farine de blé, dans laquelle sont incorporés quelques flocons d'avoine pour apporter du croustillant.
il est maintenant temps d'ajouter ce que vous voulez dedans. En général, j'y rajoute du poivre du moulin, un peu de fromage râpé (non, pas le paquet de 500g…), une lichette de crème épaisse. Si je ne met pas de fromage rapé, je rajoute du beurre et non les deux en même temps, pour éviter de mettre trop de gras dans ce plat Ô combien gastronomique. Servir rapidement, pour éviter l'effet « croute » qui peut se former sur la purée. La purée de ma grand mère paternelle: c'est un à côté qui en fera peut être bondir certaines et certains, mais elle faisait la purée qu'à l'eau, ne salait pas et ajoutait à l'eau un cube de bouillon de poule plus une feuille de laurier séché coupée en deux. Purée mousline vraiment réussie facile et rapide : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Et ben j'adoraiiis! manque de bol, ma femme n'aime pas le côté « soupe » en sachet que ça donne… Allez, c'était le billet pas sérieux, mais qui vous sauvera peut être les soirs de coup de bourre avec les têtes blondes qui crient famine et que le courage se fait vacant…