Faites revenir 150 g de lard fumé (que vous pouvez remplacer par des lardons ou du bacon) dans une poêle avec un petit oignon émincé. Ajoutez votre reste de riz puis versez les oeufs battus et laissez cuire à votre convenance. Voilà une façon originale et savoureuse de cuisiner un reste de riz basmati blanc. Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter des champignons, des herbes et aromates. Vous pouvez également remplacer le lard par du thon ou bien un reste de poulet. Bref, cette omelette peut s'accommoder à vos goûts! Un gratin réconfortant Pour faire un bon gratin, on pense souvent aux pâtes... LES MEILLEURES RECETTES DE RESTE DE RIZ CUIT. Mais il ne faut pas négliger le riz! Vous pouvez en effet l'associer avec des légumes, une béchamel et le tour est joué! Vous avez aussi la possibilité de mélanger votre riz à de la sauce tomate, le placer dans un plat à gratin, y ajouter du thon puis de la crème fraîche et du fromage râpé avant de mettre à gratiner. La pointe de Penmarc'h 3, 20 € Prunotto Pot 340g 6, 75 € Conserverie La Belle Iloise 5, 65 € Etoile pleine Etoile pleine Etoile pleine Etoile pleine Etoile vide 6, 65 € Du riz sauté aux légumes C'est le moment de laisser faire votre imagination!
Poivrez et servez avec de la ciboulette et des mouillettes.
Une fois les oeufs bien intégrés, ajoutez les sardines émiettées et un peu de paprika fumé ou une autre épice de votre choix. Des gougères pour l'apéro – © NoirChocolate Vous avez des feuilles de brick qui attendent sagement au réfrigérateur? Super, ce sera l'occasion de vous lancer dans de savoureux samoussas à la sardine. Écrasez les sardines avec de l'échalote hachée, vinaigre, piment d'Espelette, sel (au besoin), poivre et quelques pluches de coriandre ou de persil. Sardines grillées à la poele. Il ne reste plus qu'à procéder au pliage et à faire frire ou cuire sur la plaque au four. Encore plus étonnants, les cookies à la sardine pour l'apéro se préparent en mixant les sardines avec de la farine, du beurre, du concentré de tomate, un oeuf battu, du parmesan et de la crème épaisse. Une fois la pâte homogène, faites cuire vos cookies comme d'habitude. Des plats à base de sardine Voici une recette avec sardine en boîte et pomme de terre toute simple: couper un pomme de terre ou plusieurs en deux et les cuire à la vapeur.
Mixer rapidement. Préparer des morceaux de citrons sans la peau ni les pépins. Tartiner les craquer et ajouter sur chacun d'eux une feuille d'estragon et un morceaux de citron.