000 calories Plus d'information Informations Nutritionelles Pour une part * Calories: 314 kcal Total Graisse: 22 gr Acide gras saturé: 15 gr Cholesterol: 0 gr Graisse Monosaturée: 13 gr Graisse Polysaturée: 2 gr Sodium: 1877 mlgram Total Glucide: 18 gr Sucres: 9 gr Fibres: 8 gr Protéine: 6 gr Vitamine A - IU: 753 Vitamine C: 82 mlgram Vitamine D: 168 microgr Calcium: 230 mlgram Fer: 7 mlgram Potassium: 1214 mlgram Magnesium: 139 mlgram Eau: 330 gram * Les informations nutritionnelles ne sont pas présentes pour tous les ingrédients. Les montants affichés sont basés sur les informations nutritionnelles présentes dans notre base. Preparation Plonger les tomates dans de l'eau bouillante pendant quelques secondes après les avoir incisées afin de pouvoir les peler. Les épépiner. Les couper en petit cube et réserver. Emincer l'oignon. Couper en brunoise les légumes. Réserver. Dans un premier fait tout, faire chauffer 3 cuillère à soupe d'huile d'olive. Recette Italienne Tranche de Merlu de ligne en sauce tomate et aux olives, sur.... Dès que l'huile est chaude, ajouter la brunoise de légume.
Recettes Recettes faciles Merlu à l'ail Super rapide et hyper BON. Préparation Passer les tranches de merlu sous un filet d'eau froide et les sécher sur du papier absorbant. Fariner les tranches de merlu. La solution la plus facile et de mettre dans une poche de type congélation les tranches de poisson et la farine. Fermer correctement la poche, secouer dans tous les sens, et enlever ensuite les tranches de merlu de la poche. Peler et couper en fines lamelles les gousses d'ail. Merlu aux légumes cuits à la vapeur - Recettes thermomix | ThermoRecipes. Faire chauffer une poêle avec l'huile d'olive. Y faire revenir les tranches de merlu à feu vif pendant 3 à 4 minutes par faces. Accompagner avec une piperade et régalez-vous Accord vin: Que boire avec? Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc Petit Chablis Bourgogne, Blanc Alsace Sylvaner Alsace, Blanc Vous allez aimer A lire également
L'avantage d'habiter au bord de la mer permet de trouver un grand choix de poissons et de grande qualité. Un gros merlu coupé en tronçons permet de réaliser la recette. Le reste du poisson sera réservé pour une autre recette. Ingrédients pour 4 personnes 4 darnes de merlu 2 C à S de farine Sel et poivre 1 citron Huile d'olive Préparation Dans une poêle chaude, faire saisir à l'huile d'olive, les darnes de merlu roulées dans la farine. Retourner dès coloration et poursuivre la cuisson. Recette de darnes de merlu au four sur pommes de terre boulangères. Compter 2 min par face. Saler et poivrer. Placer les darnes de poisson saisies dans un plat allant au four. Enfourner à four chaud à 180°C pendant 15 min. Couvrir le plat d'un papier aluminium pour que le poisson reste moelleux jusqu'au moment de servir. Servir en arrosant de jus de citron. J'ai servi avec un gratin de brocolis en accompagnement. Voir les commentaires
(3 votes), (1), (12) Plat facile 10 min 15 min Ingrédients: 4 darnes de merlu 2 oignons 20 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de curry 2 cuillères à soupe de crème fraîche 40 g de beurre un bouquet de coriand... Filet de merlu a l'oseille a la mode troisgros (3 votes), (25) Plat facile 15 min 10 min Ingrédients: -300 g de filet de merlu 15 cl de crème fraîche 4 cl de vin blanc 1 glaçon de fumé de poisson 40 g d'oseille fraîche 2 échalotes 10 g de beurre 1/2... Tajine de merlu (45 votes), (11), (2085) Plat moyen 20 min 45 min Ingrédients: 400 g de merlu 2 tomates (fraîches ou en bocal) 1 oignon (gros) 20 cl de vin blanc 2 gousses d'ail 1 càc d'épices à tajine graines de coriandre... Recette marilu en tranche 2. Filets de merlu blanc moutardés (20 votes), (1), (66) Plat facile 10 min 25 min Ingrédients: 2 filets de merlu blanc (surgelé) 1 cuillère à soupe de crème semi-épaisse 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillèr... Filet de merlu blanc (15 votes), (2), (14) Plat facile 15 min 30 min Ingrédients: Pour le poisson il nous faut des épices: paprika, cumin safran gingembre sel poivre persil 1 oeuf un peu de farine Pour l'accompagnement: 2 tomates...
Marie Claire Cuisine et Vins de France Plats Plats au poisson tranches de merlu à la persillade, merlu, persillade, plat Infos pratiques Nombre de personnes 6 Les ingrédients de la recette 6 belles tranches fermées de merlu (colin) sel fin 3 cuillerées à café de persillade en poudre 4 ou 5 œufs 360 g de farine 3 à 4 dl d'huile d'olive 1 citron et demi La préparation de la recette Lavez le poisson et séchez-le dans un linge propre. Salez les tranches et saupoudrez-les sur les deux faces avec un peu de persillade. Vous délaierez le reste de la persillade dans une assiette creuse avec la moitié des œufs battus en omelette. Salez légèrement. Versez la farine dans une deuxième assiette creuse. Vous roulerez les tranches de poisson successivement dans les œufs d'abord puis dans la farine. Recette marilu en tranche francais. Vous répéterez l'opération, chaque tranche devant être pannée deux fois, et pour ce faire vous utiliserez les œufs qui restent. Vous placerez les tranches en attente sur une planche à découper abondamment farinée.