Avant tontes choses: JOYEUX NOËL!!! Les Délices de Sandstyle participe au Calendrier de l'Avent Gourmand 2014! Chaque jour du 1er au 25 décembre, 3 blogueuses ou blogueurs culinaire choisissent un thème de menu de Noël et vous proposent 3 recettes. Aujourd'hui, étant donné que c'est Noël c'est plusieurs bloggeuses qui participent pour vous " offrirent " des cadeaux gourmands:-) Pour ce Jeudi 25Décembre, nous avons choisi le thème Festival de cadeaux gourmands. Voici les blogs qui participent à ce Festival: ---> ---> ---> ---> ---> Je vous propose des ROSES DES SABLES À LA PRALINOISE dans des caissettes à cupcakes! Ingrédients: * 250 gr de cornflakes style " Frosties " * 200 gr de chocolat pralinoise * 100 gr de beurre 1/ Mettre les cornflakes " Frosties" dans un cul-de-poule. 2/Dans une boîte plastique, faire fondre au micro-onde le chocolat pralinoise en morceaux avec le beurre 1 à 2 minutes maximum selon la puissance de votre micro- onde. Rose des sables pralinoise rose. 3/Mélanger à l'aide d'une Maryse pendant les 30 secondes suivante car la pralinoise continue de chauffer ( pour ça qu'il ne faut pas qu'il soit totalement fondu à la sorti du micro-onde!! )
Une recette de petites bouchées simples et rapides, avec de la pralinoise pour changer du chocolat noir ou lait, et sans margarine ni beurre, juste des céréales et du chocolat. Bien sûr vous pouvez les faire avec du chocolat noir, lait ou blanc! 200g de pralinoise 60g de céréales type spécial K (ou ce que vous voulez après tout!! Rose des sables pralinoise plants. ) Faites fondre au micro-onde la pralinoise, coupée en carrés, par impulsions de 20 secondes. Laissez refroidir à température ambiante. Ajoutez les céréales et mélangez bien. A l'aide d'une petite cuillère mettez les céréales enrobées de chocolat dans les caissettes. Laissez prendre au réfrigérateur 1h. Dégustez.
Roses des sables, à la pralinoise, ultra simples, ultra bonnes!! - C secrets gourmands | Sablés, Pralinoise, Alimentation
Roses des sables aux gavottes et au chocolat praliné par So Choco Dans cette recette, les crêpes dentelle remplacent les pétales de maïs. Pour la réaliser, du chocolat noir corsé, de la pralinoise (praliné) et du beurre sont nécessaires. Faire fondre le chocolat noir, la pralinoise et le beurre. Mélanger. Émietter des crêpes dentelle. Hors du feu, mélanger les crêpes dentelles et le chocolat. Verser la préparation dans de petits moules et les saupoudrer de miettes de crêpes dentelle. Roses des Sables Intriguantes - Vegansfields. Réserver au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de démouler les roses des sables. Roses des sables de Noël aux fruits confits par Hervé Cuisine Ces roses des sables façon mendiants au chocolat au lait sont composées de pétales de maïs, de macédoine de fruits confits, de raisins secs, de cranberries et d'amandes effilées. Toutefois, le chocolat au lait peut être remplacé par du chocolat noir ou blanc. Hacher le chocolat et le faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes. Le lisser au fouet. Couper grossièrement les cranberries et les raisins secs.
» C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Filets de faisans à la Brabançonne
Les ingrédients de la recette 1 jeune poule faisane de 1, 500 kg en plumes 250 g de beurre 250 g de crème double 0, 5 dl de Porto blanc 5 tranches de pain brioché passées au tamis fin 2 œufs farine 30 g de céleri rave 50 g de champignons de Paris 1 belle truffe. Garniture: 4 grosses pommes de terre cuites en robe au four 12 grains de coriandre grillés et pilés 2 gros concombres tournés en grosses olives et blanchis 15 à 20 feuilles d'oseille finement ciselées La préparation de la recette Plumer et vider la poule faisane. Recette de Suprême de faisan aux pistaches, purée grand chef rapide. La désosser entièrement en réservant les suprêmes intacts. Conserver le foie et le gésier. Marquer avec les os et les parures un fond très court. Séparer en deux parties égales les suprêmes en suivant les filets, les dénerver et les battre entre deux feuilles de plastique, afin d'obtenir 4 suprêmes minces en forme de cœur. Après avoir débarrassé les cuisses, foie et gésier de leurs nerfs et peau, hacher finement (si possible au robot coupe); on obtient ainsi environ 200 g de chair auxquels on ajoute (toujours à la machine) 100 g de beurre en pommade et 100 g de crème fraîche par petites quantités.
Descriptif de la recette ETAPE 1 Préchauffer le four à 200 °C (Th. 7). ETAPE 2 Décoller légèrement la peau des poules faisanes. Couper en petits dés les figues et les abricots et les glisser sous la peau des volailles. ETAPE 3 Éplucher les pommes de terre, les laver et les râper grossièrement. Assaisonner de sel fin. Éplucher et ciseler en petits dés l'oignon. Suprêmes de faisan à la mangue | Metro. ETAPE 4 Dans une poêle avec un filet d'huile d'olive et une pincée de sel, faire cuire les oignons 3 min, puis les ajouter aux pommes de terre. Dans une poêle chaude, disposer des cercles de cuisson et tasser les râpés à l'intérieur. Colorer des 2 côtés avec un filet d'huile pendant 3 à 4 min, puis déposer sur une plaque de cuisson et cuire au four à 200°C pendant 10 à 12 min. Colorer les volailles côté peau pendant 3 à 4 min puis les retourner sur une plaque de cuisson. Les enfourner pendant 5 à 7 min à 200°C. ETAPE 5 Dans la même poêle, faire cuire le foie gras surgelé préalablement coupé en tranches pendant 2 min de chaque côté, puis finir de cuire avec les poules faisanes durant 3 min à 200°C.