En parlant de la thyroïde plus familièrement, on pourrait dire que le THS est "actif" ou "inactif" sur la glande. Physiologie de la thyroïde et synthèse des hormones Pour être en mesure d'effectuer la synthèse des hormones thyroïdiennes, il est nécessaire d'avoir trois éléments: l'iode, la thyroglobuline et la thyroperoxydase. L'iode provient de sources externes. Elle est acquise par la nourriture et est absolument nécessaire au bon fonctionnement de la physiologie thyroïdienne. La thyroglobuline est une protéine qui se forme dans les cellules folliculaires de la thyroïde. D'autre part, la thyroperoxydase est une enzyme qui est également produite par la thyroïde. Lorsque les trois éléments (iode, thyroglobuline et thyroperoxydase) sont présents, le processus de synthèse et de libération des hormones thyroïdiennes se déroule en quatre étapes: L'absorption d'iode. La thyroïde attrape l'iode environnant. Conversion d'iodure en iode organique. Cette étape comprend: Conversion de l'iodure iode libre.
Pour que la thyroïde fonctionne correctement, il faut une consommation régulière d'iode dans l'alimentation. La physiologie de la thyroïde est fondamentale pour l'organisme. Cette glande endoctrine produit deux hormones déterminantes: thyroxine ou T4 et triiodothyronine ou T3. Les deux ont une influence sur la régulation de la croissance et du développement. Elles interviennent également dans le métabolisme cellulaire et la thermogenèse ou la génération de chaleur. De même, les hormones thyroïdiennes ont un impact sur le système cardiovasculaire, le système nerveux central et les organes reproducteurs. L'excès et le défaut des hormones thyroïdiennes provoquent différents effets indésirables sur le corps. Les hormones T3 et T4 sont synthétisées ou libérées des processus impliqués dans la physiologie de la thyroïde. Toute cette activité est contrôlée par l'hypothalamus, qui produit une hormone appelée TRH qui agit sur l'hypophyse et stimule la thyroïde. La glande pituitaire, à son tour, est à l'origine de l'hormone THS, qui induit la thyroïde à sécréter les hormones thyroïdiennes dans le sang.
1. 1 - Rappel physiologique La glande thyroïde synthétise et sécrète de la thyroxine (ou tétraiodothyronine, T4) et de la triiodothyronine (T3), hormones impliquées dans la régulation de la plupart des métabolismes de l'organisme. Elle est commandée par l'hypophyse par l'intermédiaire de la thyréostimuline ou thyrotropine (TSH). Les maladies touchant la thyroïde peuvent être séparées en deux grands groupes: les anomalies fonctionnelles: hyperfonctionnement ou hypofonctionnement à l'origine d'une hyperthyroïdie ou d'une hypothyroïdie; les anomalies morphologiques: goitre et nodules. 2/39